A konyhai eszközök gyártásának területén,rozsdamentes acélKorrózióállóságának, könnyű tisztításának és nagy szilárdságának köszönhetően vált az edénytermelés előnyben részesített anyagává. Közülük a 201, a 304 és 430 osztályú rozsdamentes acél széles körben használják az üvegfedelek előállításában (olyan területek, amelyek nem érintkeznek közvetlenül az ételekkel, például a pot széleivel és a fogantyúkapcsolatokkal) a teljesítménykülönbségek és a költségek előnyei miatt.
Milyen előnyei vannak a 201 rozsdamentes acélnak?
A 201 rozsdamentes acél egy austenites rozsdamentes acél, amely 18% krómot és 8% nikkelt tartalmaz, de a mangán a nikkel elem egy részét helyettesíti a költségek csökkentése érdekében. Alapvető előnye az alacsony ára, amely körülbelül 30% -kal alacsonyabb, mint a 304 rozsdamentes acél költsége. Ugyanakkor alapvető korrózióállósággal rendelkezik, és képes ellenállni a napi vízgőznek, a gyenge savnak és a gyenge lúgos eróziónak.
Miért válhat a 304 rozsdamentes acél az élelmiszer-minőségű biztonság "arany szabványává"?
A 304 rozsdamentes acél (austenit, amely 18% -20% króm és 8% -10,5% nikkel) "sokoldalú játékos" a edényiparban. Kiváló korrózióállósággal, megfogalmazhatósággal és hegeszthetőséggel rendelkezik, és kötelező szabványossá vált olyan területeken, amelyek közvetlenül érintkeznek az ételekkel (például a pottest belső rétege).
Az üvegfedél-anyagok előállításában, bár a 304 rozsdamentes acél nagy költségekkel rendelkezik, széles körben használják a szélerősítésben, a gőzszelepekben és a csúcskategóriás edények más részeiben, mivel erős ellenállása és a hasadás korróziója. Ezenkívül az alacsony hőmérsékletű 304 -es szilárdság (-196 ℃ -től 800 ℃ -ig) szintén előnyben részesített anyagot jelent az indukciós főzőlap kompatibilis edényekhez.
A 430 rozsdamentes acél a hővezető képesség és a költség "egyenleg mestere?
A 430 rozsdamentes acél differenciált előnye (ferrit, amely 16% -18% krómot és nikkel-t tartalmaz), hogy termikus vezetőképessége jobb, mint az austenit rozsdamentes acélé, és költsége körülbelül 20% -kal alacsonyabb, mint a 304-es szolgáltatás. Ez a funkció "funkcionális lejátszót" teszi az üveg fedezeti anyagok előállításában, különösen a jelenetekhez, amelyek gyors és egyenletes heeleraftion-t igényelnek.
A 201 rozsdamentes acél tekercsek költségcsökkentésétől a 304 rozsdamentes acél tekercs biztonságának védelméig, a 430 rozsdamentes acél tekercsek funkcionális javításáig, a három anyag közötti munkamegosztás és az együttműködés a konyhai iparági iparág által a teljesítmény, a költségek és a forgatókönyvek pontos ellenőrzését tükrözi. A jövőben az anyagtudomány fejlődésével és a fogyasztói igények fejlesztésével, a termelésselrozsdamentes acélA pot élek kifinomultabbá válnak, így a fogyasztók biztonságosabb, hatékonyabb és tartós főzési élményt nyújtanak.
